ビタミンって何？身体に必要？

ビタミンってなぜ必要なの？

 

私たちの身体は食べて生かされていますよね？

 

食べたものは、身体の中で分解され身体に必要な物質に作り替えられ、いらないものは排泄されていきます。

 

分解→合成→排泄

 

この時にビタミンを使って代謝されていきます。

 

また私達の身体はビタミンをつくることができません。だから必ず食べ物からとる必要があります。

 

ビタミンには種類があり、油に溶ける脂溶性(4種)のビタミンと水に溶ける水溶性(9種)のビタミンがあります。全部で13種類あるんですね。

 

この13種類をしっかりとるには

 

①様々な種類の食品を

 

②葉や、茎、根を積極的にたべる

 

③旬な野菜を新鮮なうちに

 

④調理の仕方を工夫する

 

野菜や果物だけでなく、魚、肉、大豆にもビタミンは含まれているので、積極的に意識してとりいれましょう(〃⌒ー⌒〃)ゞ

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Originally posted 2019-12-11 12:42:29.