夏になると夏バテや熱中症が気になりますよね(>_<)/~~
夏に向けて、今から「梅仕事」をしておくといいですよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
５月～6月にしかできない「梅仕事」
梅シロップも綺麗なのでオススメです！
うちでは、毎年、梅プルーン、梅シロップをこの時期作ります。
きび糖やグラニュー糖でもいいですよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
手順も簡単ですのでぜひ取り組んでみてほしいです♪
材料は
梅1キロ
蜂蜜1キロ
プルーン5ビン
道具
ビンは3キロくらいのを用意しておきます。
消毒用のホワイトリカー(ちょっとだけ使います)
ボール
ザル
爪楊枝
キッチンペーパー
①梅の先についてるヘタを爪楊枝で取り除きます
②ボールに水を入れて梅を洗います。洗って水切りしたら、ザルにあげて、キッチンペーパーで水気を拭き取り、しばらく干しておきます。
③ビンを洗って、キッチンペーパーできれいに拭き取り、干しておきます。干したあとに、ホワイトリカーを100CCほど入れてビンを消毒します。(リカーで消毒するだけで、カビ予防できます)
④ビンに梅を入れていきます。
⑤蜂蜜1キロとプルーン5ビンを入れていきます。
これで出来上がりです。
毎日蓋を外してガス抜きをしてくださいね(〃⌒ー⌒〃)ゞ
３週間くらいで出来上がります。
出来上がったら、お水やお湯、炭酸水でわって飲むといいです。
とても美味しいのでごくごく飲めますよ☺️☺️
熱中症の予防には水の代謝をよくする為に、マグネシウム カルシウム カリウム ナトリウムが必要なんです。
プルーンには熱中症を予防するマグネシウム カルシウム カリウム ナトリウムがたっぷり入っています。
熱中症の予防に！
子ども達のスポーツ飲料に！
皆さんの健康を守る為にぜひ作ってみてくださいね(〃⌒ー⌒〃)ゞ
Originally posted 2020-06-08 14:43:50.
