うちのパパはトマト味ののパスタが大好きで(笑)
「パスタ何味にするー？」
いろんなトマト味を作りましたが、これが一番らしいです(笑)
トマトソースを作って常備しているのでかなり簡単で、あまり待たせることなく作れるので、「早い」のもいいらしいです！
トマトソース
材料
トマト缶2つ
にんにく1かけ(みじん切り)
玉ねぎ1個(みじん切り)
蜂蜜大さじ3
酢大さじ2
塩胡椒
プルーン大さじ2
プロテイン大さじ1
①にんにく、玉ねぎはみじん切りにします。
②油で炒める
③鍋に炒めたにんにく、玉ねぎを入れ、全ての材料を入れて、煮込みます。
④少し冷めてからブレンダーやフードプロセッサーにかけます。
⑤保存容器にうつしかえます。
ちなみに私はスープを作る機械があり、全部入れて30分したら出来るのでかなり楽をしてますが…
フードプロセッサーがあればできますよ。
このソースを使って作っていきます！
大きな鍋にお湯をたっぷり沸かして、沸騰したらパスタ麺をいれて、茹でます。
フライパンにオリーブオイルとスライスしたニンニクをいれて、トマトソースを入れます。
味付けにコンソメか、私は洋風に合う白だしを使っていて、どちらかで味付けした味を調えます。
パスタのゆで汁をたして、味を調整してパスタを入れたら完成！
トマトソースを作っていたらかなり早いので忙しい方は特におすすめですよ！
Originally posted 2020-08-04 23:23:33.
